강황의 약효 (1) 썸네일형 리스트형 마법의 향신료 강황의 커큐민 옛날부터 강황은 방글라데시에서 카레 요리 외에도 미용, 치료, 요리, 통증 완화 등 다양한 용도로 사용 되어 왔다. 그 중에서도 강황의 약효 때문에 약으로 사용되어 왔다. 강황에 포함 되어 있는 몇 가지 특별한 성분이 우리의 몸의 많은 문제를 해결 하는데 효과적이어서 많이 이용 되어 왔다. 강황에는 항염증제, 항산화제, 방부제, 항균제 및 커큐민 성분이 포함되어있어 특히 항생제가 필요한 질병에서 우리 몸의 많은 문제를 해결할 수 있다. 강황의 세 가지 주목할만한 성분은 커큐민, 디메톡시 커큐민 및 비스 데메톡시 커큐민이다. 이 중 커큐민은 강황의 주성분으로 우리의 건강에 많은 영향을 주는 성분이다. 대부분 강황의 약 2~6%를 차지하는 커큐민은 강황에 독특한 색과 풍미를 준다. Curcumin은 항염증,.. 이전 1 다음
